Ruokapalvelupäällikkö

Ruokapalvelupäällikön virka Ilmajoen kunnan ruokapalveluissa.

Haemme ruokapalvelun ammattilaista Ilmajoen kunnan ruokapalvelupäällikön virkaan 17.6.2024 alkaen. Virkaan valittu hoitaa virkaa ensin viransijaisena 17.6. – 30.9.2024 välisen ajan ja jatkaa tämän jälkeen vakinaisessa virassa 1.10.2024 alkaen.
Ruokapalvelupäällikön tehtävänä on vastata koko kunnan ruokapalveluista ja sen kehittämisestä itsenäisesti. Ruokapalvelupäällikkö vastaa lisäksi myös puhtauspalveluiden järjestämisestä siten, että käytännön puhtauspalveluiden johtotehtävät ovat ruokapalvelupäällikön alaisen puhtauspalveluesimiehen vastuulla.
Ateriavolyymimme on noin 2800 lounasta päivittäin ja ruokaa valmistamme tällä hetkellä kuudessa eri keittiössä, joiden lisäksi meillä on 15 palvelu- tai jakelukeittiötä. Ruoka- ja puhtauspalvelujen henkilöstön määrä kokonaisuudessaan on 63 henkilöä (34 henkilöä ruokapalveluissa ja 29 henkilöä puhtauspalveluissa), joista 59 henkilöä kokoaikaisesti ja 4 henkilöä osa-aikaisesti. Kunnan organisaatiossa ruoka- ja puhtauspalveluiden järjestäminen kuuluu tekniseen toimialaan.
Meille tärkeää on asenteesi ja motivaatiosi työn tekemiseen, tarpeen vaatiessa et pelkää osallistua käytännön työtehtäviin satunnaisesti. Tulet loistavasti toimeen ihmisten kanssa ja ymmärrät, että kunnan hallinnossa hyvä ja sujuva yhteistyö päättäjien ja sidosryhmien kanssa on toiminnan perusedellytys.
Tehtäviisi kuuluvat operatiivisen johtamisen lisäksi asiakassuhdetoiminta, hankintojen ja sopimusten valmistelu sekä palvelujen tuotantoprosessien suunnittelu ja kehittäminen.
Viran kelpoisuusehtona on soveltuva korkeakoulututkinto. Tehtävä edellyttää hyvää suomen kielen suullista ja kirjallista taitoa, itsenäistä työotetta ja organisointikykyä sekä hyviä vuorovaikutustaitoja. Hakijan eduksi luemme käytännön ruokapalveluiden johtamiskokemuksen, perehtyneisyyden ja kokemuksen ruokapalveluiden asiakaslähtöiseen kehittämiseen, julkiseen hankintatoimeen, julkisyhteisön talouden ja hallinnon osaamiseen sekä kunnallisen yleisen virka- ja työehtosopimuksen ja sopimuksen soveltamisen tuntemukseen.
Työsuhteessa ja virkasuhteessa noudatetaan koeaikaa, joka on työsuhteessa puolet työsuhteen kestosta ja virkasuhteessa jatkavalla koeaika on maksimissaan kuusi (6) kuukautta.
Ruokapalvelupäällikön valinnan tekee tekninen lautakunta. Palkka ja muut virkasuhteen edut määräytyvät kunnallisen yleisen työ- ja virkaehtosopimuksen mukaan ja vahvistettuun tehtäväkohtaiseen vaativuuden arviointiin.